Törley Pezsgőpincészet           
                                        

Törley József 1882-ben alapította cégét Promontóriumon, mai nevén Budafokon. A mészkőbe vájt pincék kitűnő körülményeket biztosítanak a borok készre kezeléséhez és a pezsgő erjesztéséhez is.

Az alapborok gerince az etyeki és a pázmándi saját termesztésű szőlőkből készül, melyek között megtalálható a Chardonnay, Olaszrizling, Zöld Veltelíni, Pinot Noir. A Törley egyedülálló módon háromféle technológiával állítja elő pezsgőit.

 

A pincékben rejlő több millió érlelődő palackból készül pezsgő tradicionális úton, fagyasztásos seprőtelenítéssel, áttöltéses eljárással – amikor a pezsgő 1,5 literes, úgynevezett magnum palackokban érlelődik, de a seprő eltávolítása szűréssel történik. A tartályban erjesztett pezsgők is minőségi pezsgő kategóriába tartoznak, hiszen minimum 6 hónapig a tartályban pihennek, mielőtt a palackozásuk megtörténne.

A Budapest-München autópálya végigrakható a Törley által egy év alatt készített pezsgőkből, melyek között a legnagyobb számban a Charmant Doux felirat szerepelne.

HUNGARIA PEZSGŐPINCÉSZET

Ebben az 1955-ben alapított budafoki pezsgőpincészetben csak klasszikus, palackban erjesztett és érlelt kiemelkedő minőségű pezsgő készül. A klasszikus pezsgők kínálatában ez garantálja a Hungaria Pezsgőpincészet piacvezető szerepét, melynek pezsgői egy exkluzív világot jelenítenek meg. Az ínyencek és a szakemberek által kedvelt fehér száraz pezsgők között a Hungaria Pezsgőpincészet az Extra Dry és a Grande Cuvée Brut fajtáival képviselteti magát. A Hungaria pezsgők választékát az elegáns színű félszáraz Rosé és a villányi vörösborból erjesztett, száraz Villányi Grande Cuvée Rouge teszik teljessé. A Hungaria pezsgők élvezetének teljességét adja a tökéletes minőség és az egyéniséghez illő csomagolás.